大球盖菇大棚设施生料栽培试验  

Experiment on cultivation of Stropharia rugosoannulata with uncooked material in greenhouse

作　　者：钱小刚 康小燕 王旭 李娜 余德贵[4] QIAN Xiaogang;KANG Xiaoyan;WANG Xu;LI Na;YU Degui

机构地区：[1]常州都市易农信息科技有限公司,江苏常州213003 [2]西安沣东现代都市农业发展有限公司,陕西西安710116 [3]陕西省农业检验检测中心,陕西西安710003 [4]南京农业大学数字乡村研究院,江苏南京210000

出　　处：《南方农业》2022年第24期37-39,共3页South China Agriculture

基　　金：常州市科技项目“新品大球盖菇在安康旬阳县的示范推广”(CE20212036)。

摘　　要：大球盖菇适应性强,易栽培,营养丰富,具有广阔的市场发展前景。江苏省常州市气候及土壤条件优越,可在冬春季种植大球盖菇。为研究大球盖菇设施大棚生料栽培试验效果,引种南京农业大学提供的大球盖菇品种(菌种ST-4),在常州市新北区春江镇试验基地,以本地水稻秸秆及玉米秸秆为材料,进行设施大棚生料畦式栽培试验,记录现蕾期、出菇期、采收结束期及产量。试验表明,以水稻秸秆及玉米秸秆为原材料进行大球盖菇生料栽培,可采收3潮菇,平均产量可达3.54 kg·m^(-2),产量较高(平均产量2.10~3.85 kg·m^(-2));667 m^(2)收益可达8100元·年^(-1),效益突出。因此,该栽培技术具有大面积推广潜力。

关 键 词：大球盖菇 设施大棚栽培 生料栽培 江苏省常州市 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]