浅谈肠易激综合征治疗的新手段——低FODMAPs饮食治疗  

作　　者：胡浙芳[1] 

机构地区：[1]浙江大学医学院附属邵逸夫医院

出　　处：《中国食品工业》2023年第1期31-33,共3页China Food Industry

基　　金：浙江省医药卫生科技计划项目(2021KY746),妊娠早期炎性因子和生物标志物对妊娠糖尿病发生预测作用的探究。

摘　　要：随着工业化进程加快,人类膳食中糖分的摄入量也在不断增加。美国研究人员报道指出,饮食糖分中果糖所占的比例不断增加。比如水果饮品,以及高糖分的玉米糖浆(成分含有42%-55%的果糖)作为甜味剂加入很多加工食品中。在过去的80年内,甜味剂能量来源在日常饮食能量摄入中增长约22%。基于此,2016年,美国卫生公共服务部和美国农业部发布了2015美国居民膳食指南首次提出“美国居民每日膳食中来源于食品添加糖的能量供应不应超过总能量的10%”的建议,这是有史以来美国农业部第一次对食品中糖的添加量设置上限。

关 键 词：玉米糖浆 美国农业部 甜味剂 日常饮食 肠易激综合征 饮食治疗 能量摄入 果糖 

分 类 号：R574[医药卫生—消化系统] R459.3[医药卫生—内科学]