食黄鳝,补五脏  

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作  者:吴啟荃 

机构地区:[1]不详

出  处:《中国家庭医生》2023年第1期36-36,共1页

摘  要:腊月至,寒风列,吃一些滋补食材再合适不过。煲羊肉、炖鸡汤吃腻了,那就来点没有腿的尝尝鲜。到菜场里的水产区,找黄鳝去!黄鳝看起来像蛇,有点可怕,但吃到嘴里,保准你会爱上。鳝赛人参尤为补身。黄鳝自古就被认为是补身之品。《食疗本草》载其能“补五脏”,《本草纲目》也记载黄鳝有益气血、补肝肾、强筋骨、祛风湿、治虚损之功效。

关 键 词:《食疗本草》 补五脏 虚损 《本草纲目》 补肝肾 祛风湿 黄鳝 

分 类 号:R28[医药卫生—中药学]

 

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