早春根茎类蔬菜 田间管理七措施  

作　　者：刘燕超 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农家致富》2023年第2期22-23,共2页

摘　　要：萝卜、芦笋、牛蒡、马铃薯等根茎类蔬菜营养丰富、用途多样,在蔬菜生产与供应中起着重要作用。萝卜与牛蒡以膨大肉质直根为收获器官,马铃薯以地下块茎为收获器官,芦笋等部分根茎类蔬菜根系吸水保水能力强,耐旱不耐涝……早春季节应根据天气变化情况,加强对这类蔬菜的田间管理,以确保丰产稳产。一、关注预报,加强防范江苏省的终霜期一般在4月上中旬。

关 键 词：根茎类蔬菜 早春季节 地下块茎 肉质直根 终霜期 马铃薯 牛蒡 保水能力 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]