根茎类蔬菜

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“霜打菜”真的甜吗
《课堂内外（小学版）》2024年第12期44-45,共2页黄思远 江晓晖(图) 王娟(指导) 
我发现,人冬后很多蔬菜的味道变得更甜了。妈妈告诉我,这是因为蔬菜被霜打过。霜打菜的甜度是不是真的增加了呢?我决定做一个科学小实验。在叶菜类蔬菜中,我选取了霜打青菜和大棚青菜作为实验对象;在根茎类蔬菜中,我选取了霜打萝卜和大...
关键词：根茎类蔬菜 叶菜类蔬菜 甜度 大棚萝卜 科学小实验 青菜 实验对象 真的 
低温雨雪天气根茎类蔬菜田管要点
《农家致富》2024年第24期25-26,共2页柳李旺 
萝卜、芦笋和牛蒡等根茎类蔬菜富含碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素,低温寒潮天气会对其生产供应造成不良影响。为减轻低温雨雪冰冻灾害天气对根茎类蔬菜生产的不利影响,田间管理上应做好以下五点。
关键词：根茎类蔬菜 低温雨雪冰冻灾害 牛蒡 低温寒潮 低温雨雪天气 营养元素 芦笋 碳水化合物 
争夺酷龙农场入场券
《课堂内外（小学版）》2024年第10期28-35,共8页李庭 小酷龙 微笑的狼(图) 
听说地下城的蚯蚓尽情地向酷龙农场展示自己的实力,根茎类蔬菜也不甘落后,想要秀一秀自己独特的地下部分,以获得酷龙农场的入场券。
关键词：根茎类蔬菜 农场 入场券 
"控糖"策略,掌握一下
《大众健康》2024年第9期88-89,共2页黄双见 余亚英 
糖尿病患者最应该注意的就是"糖"。这里的"糖"指的是广义上的碳水化合物,而非姜糖、红糖、白砂糖等。主食类谷物、根茎类蔬菜、各种水果,还有零食、甜点和含糖饮料等,都含有较多的碳水化合物。
关键词：含糖饮料 根茎类蔬菜 碳水化合物 零食 甜点 主食 白砂糖 谷物 
这些食物别低温慢煮
《养生保健指南》2024年第7期79-79,共1页薛庆鑫 
很多人可能都听说过“低温慢煮”,作为一种越来越流行的烹饪方式,它主要是保证食物烹饪温度处于50℃~80℃,尽量减少水分流失,让食品保持原有风味,以达到理想的烹饪效果。常见适合低温慢煮的食材有牛排、羊肉、羊排、鸭胸、鸡胸、鸡腿、...
关键词：入口即化 水分流失 烹饪方式 低温慢煮 三文鱼 鹅肝 食材 根茎类蔬菜 
胡萝卜高产高效栽培技术被引量：1
《现代农村科技》2024年第6期40-40,共1页韩仁军 
胡萝卜是伞形科一年生或两年生草本植物,是半耐寒性根茎类蔬菜,喜冷喜光、耐热耐寒,播种期长,适合冷凉温和气候,要求土壤疏松湿润且排水良好。其营养含量丰富,世界各地均有栽培,栽培季节因地区不同而有所差异,冬季干燥光照差,夏季高温...
关键词：栽培季节 土壤疏松 根茎类蔬菜 温和气候 高温干燥 营养含量 春秋季节 小拱棚 
来自土里的惊喜--盆栽樱桃小萝卜
《花卉》2024年第11期47-49,共3页赵晶 
有这样一类特殊的蔬菜,它不是在地面上生长,而是喜欢躲在土里,比如萝卜、胡萝卜、大头菜、洋葱、土豆、甘薯、凉薯、芋头、山药等等。这类蔬菜我们一般称为根茎类蔬菜,它们是以叶子下面膨大的块茎或根部为食用部分。为了积累更多养分,...
关键词：根茎类蔬菜 芋头 生长周期 樱桃 凉薯 土里 胡萝卜 山药 
冬季养生多吃“根”菜
《致富天地》2024年第1期76-76,共1页李永莲 
民间有养生谚语:“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。”这里的根是指根菜,也称为冬季应季根茎类蔬菜,包括山药、萝卜、莲藕、红薯、芋头等。根茎类蔬菜富含淀粉和碳水化合物,可替代部分主食。1.山药。山药是药食同源的食物,味甘性温,含有...
关键词：健脾养胃 补肾益气 根茎类蔬菜 药食同源 利湿 冬季养生 脾胃功能虚弱 山药 
因“食”利导 顺“食”而为
《东方娃娃（保育与教育）》2023年第9期28-29,共2页蒋丽芬 
案例中小男生的挑食行为在托育园里时常出现,除此之外,有的幼儿刚来时什么饭菜都不吃,只喝奶;有的幼儿只吃米饭,任何菜都不吃;有的幼儿只吃荤菜不吃蔬菜;有的幼儿只吃蔬菜不吃荤菜;还有的幼儿只吃根茎类蔬菜,不吃叶菜类蔬菜……面对此...
关键词：叶菜类蔬菜 小男生 根茎类蔬菜 观察了解 利导 挑食行为 幼儿 
德州市蔬菜生产机械化现状及发展建议被引量：2
《农机科技推广》2023年第8期11-12,14,共3页卢春岭 刘绍锋 
蔬菜生产是德州市农业的重要经济支柱产业,素有“山东北菜园,京津南菜园”的美称。全市常年蔬菜播种面积300万亩以上,总产1200多万吨,年产值达150亿元。蔬菜品种主要有马铃薯、甘薯、大蒜、萝卜、洋葱等根茎类蔬菜;菠菜、韭菜、小青菜...
关键词：瓜果类蔬菜 根茎类蔬菜 叶菜类蔬菜 小青菜 经济支柱产业 蔬菜播种面积 蔬菜品种 西红柿 
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