芋头

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芋头采收机设计
《机械工程与自动化》2025年第2期106-107,111,共3页廖刘仙 丁颂 范永亮 张文豪 田睿乔 李梦琳 
国家级大学生创新创业训练计划项目(202310205028)。
为了提高芋头的采收效率,在研究了机械传动原理和模块协同运作的基础上,设计了芋头采收机。该芋头采收机由切割茎杆装置、挖掘装置、芋土分离装置和运输装置四部分组成。工作时通过高速旋转的刀锯将芋头的茎杆切断并粉碎,挖掘铲深入土...
关键词:芋头采收机 茎杆粉碎 中心振动筛 芋土分离 
北京地区芋头栽培技术及观赏价值分析
《中国果菜》2025年第4期58-61,共4页于静湜 陈明远 于腾屿 陈卫文 齐长红 田炜玮 何秉青 朱靖宇 崔全胜 陈怀勐 
昌平区农业高质量发展项目(11011424T000002861369)。
芋头美味可口,具有较高的营养价值。北京地区多为沙土地,且昼夜温差较大,种植的芋头口感较好,芋头种植逐渐受到重视。本文以北京市昌平区的示范种植为例,探讨了北京地区芋头的主要栽培技术及其观赏价值,在提高生产者收入的同时,深挖芋...
关键词:芋头 栽培技术 观赏价值 
不同愈伤处理方式对芋头采后愈伤层形成及代谢的影响
《食品科学》2025年第7期264-272,共9页陈道业 陈于陇 戴凡炜 吴富旺 曾振杰 王玲 
广东省农产品加工技术研发中试公共服务平台升级建设项目(粤财农[2024]37号);广东省农业科学院科技创新战略专项资金(高水平农科院建设)青年副研究员项目(R2022PY-QF005)。
本研究以荔浦芋头为材料,经人工损伤处理后,以自然愈伤(CK)为对照,65℃热水快速热激处理(heat water treatment,HWT)和30℃热空气处理(hot air treatment,HAT)为实验组,分别在0、2、4、6、14 d观察愈伤期间芋头球茎伤口外观、木栓层截...
关键词:芋头 愈伤层 热空气处理 活性氧 木质素 
四唑吡氨酯扩作至我国芋头
《农药市场信息》2025年第6期47-47,共1页刘刚 
近日,日本曹达株式会社的10%四唑吡氨酯悬浮剂产品在我国获批扩作登记,新增登记作物和防治对象为芋头(旱地)疫病,推荐在发病前或发病初期,以45~60毫升/亩剂量,对水45~50公斤均匀喷雾,视病情发展情况,每间隔7~10天左右施药1次,每季作物...
关键词:安全间隔期 日本曹达 芋头 悬浮剂 疫病 防治对象 施药 发病初期 
我最爱的芋头沙饭
《中国食品》2025年第5期97-97,共1页筱竹 
别看芋头其貌不扬、表皮粗糙,但却肉质细腻、营养丰富,有“皇帝贡品”的美称。正如苏东坡赞美芋头的诗句“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”,它香如牛奶、粉如板栗、糯如紫米,蒸着吃粉、炒着吃香、煮着吃糯。我很喜欢吃各种芋头小吃和菜...
关键词:直接食用 营养丰富 紫米 芋头 清蒸 牛奶 苏东坡 牛乳 
芋头品质影响因素的研究进展
《黑龙江农业科学》2025年第3期106-115,共10页毕继安 孟秋峰 张欣洁 应佩云 严成其 郑红英 
宁波市自然科学基金(青年博士创新研究项目)(2022J197);宁波市科技创新2025重大专项(2021Z106)。
芋头作为我国重要的粮食和蔬菜作物之一,其品质受到广泛关注。在生产实践过程中,往往会因各种外界或内在因素导致其品质发生变化,进而影响价值。为促进优质芋头种质资源的引进与利用,开展相关种质资源鉴定与评价。通过对影响芋头营养、...
关键词:芋头 营养品质 食味品质 贮藏品质 加工品质 影响因素 
“芋头”弟弟
《小学生之友(智力探索版)(中旬)》2025年第3期59-59,共1页陈若汐 何英(指导) 
一个圆圆的脑袋,一张翘翘的小嘴巴,再加,上短短的头发和小小的身板,活脱脱像个小芋头。他,就是我干妈的儿子,我心中最可爱的弟弟“小芋头”。说起“小芋头”,他可是个闲不住的鬼灵精。
关键词:芋头 头发 小芋头 
温光环境因子对芋头幼苗生长时间的影响及预测模型的建立
《青岛农业大学学报(自然科学版)》2025年第1期14-19,共6页李俊颖 闫征南 胡清山 徐子健 林多 杨延杰 
山东省农业良种工程项目(2022LZGC024);青岛市科技惠民示范引导项目(21-1-4-ny-6-nsh);山东省蔬菜产业技术体系项目(SDAIT-05)。
为探究芋头(Colocasia esculenta)幼苗生长时间与温室内温光环境因子之间的关系,在不同环境下育苗,计算温光环境指标,利用相关、回归和通径分析,利用温光环境因子建立芋头幼苗生长时间的预测模型。结果表明:在日平均昼夜温差(T_(td))为4...
关键词:芋头 育苗 温度 光照 预测模型 
棉花
《艺术界》2025年第1期56-58,共3页吴玲 
小时候听过一个谜语:“叫花不是花,开得白花花,用手摘下来,朵朵能纺纱。”谜底是棉花。棉花会开白、黄、粉、紫色的花,很好看。花落坐果,棉桃成熟后裂开,露出棉花。我生长的小村庄属江淮丘陵,主要栽种棉花、水稻、小麦、油菜,辅以花生...
关键词:江淮丘陵 棉桃 芋头 
芋头生浆对面团加工特性及馒头品质的影响
《食品研究与开发》2025年第3期31-37,共7页李月明 徐美 韩风 张信 闫闯硕 李宏军 
山东省重点研发计划(乡村振兴科技创新提振行动计划)项目(2023TZXD004)。
将芋头生浆按照一定比例(0%~40%)添加到小麦粉中,研究芋头生浆对面团的加工特性和馒头品质的影响。当芋头生浆添加量从0%增加到20%时,面团的加工特性及馒头品质与传统馒头(芋头生浆添加量为0%)相比略有下降,但馒头表面光滑,馒头瓤空隙...
关键词:芋头生浆 发酵面团 加工特性 馒头品质 抗氧化能力 
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