人造肉 期待春天  

作　　者：Deena Shanker Akira(摄影) 杨飞(译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《商业周刊（中文版）》2023年第3期62-69,共8页Bloomberg Businessweek

摘　　要：2009年,伊森·布朗(Ethan Brown)创办了Beyond Meat Inc.,想要制作不含动物成分的肉类,在当时看来,这真是奇思妙想。从那以来,他好像一直在做一场亢长无比的TED演讲。2013年,他登上Wired Business大会的讲台,解释说,这个世界存在一个非常现实的由肉类带来的温室气体排放问题,风险资本家投资人造肉比投资太阳能更能带来积极影响。

关 键 词：风险资本家 TED演讲 BEYOND 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]