后疫情时代下企业获利能力风险评估及对策研究——以西安饮食股份有限公司为例  

On Profitability Risk Assessment and Countermeasures for Enterprises in the Post-epidemic Era——Take Xi’an Catering Co.Ltd as an Example

作　　者：赖晟盛 赵佳慧 LAI Chengsheng;ZHAO Jiahui

机构地区：[1]澳门大学社会科学学院,中国澳门999078 [2]南昌职业大学经济管理学院,江西南昌330007

出　　处：《山西财政税务专科学校学报》2022年第6期21-27,共7页Journal of Shanxi Finance & Taxation College

摘　　要：目前,国内新冠肺炎疫情虽得到了有效控制,但餐饮企业获利能力受到的影响仍较为明显。后疫情时代下,社会市场环境的变数日趋复杂,餐饮企业迫切需要评估自身的获利能力及潜在的风险,并制定有效、可行的应对策略,以保障企业在后疫情下的生存和发展。此次研究结果表明,西安饮食公司近年来在投资和经营方面的获利能力相对较差;存在资产浪费及旧损、投资失败率上升、经营资金不足、产生消费者信任危机等风险。西安饮食公司应围绕宏观环境及自身获利能力,制定有效提高资产成本管理效率的措施,不断拓展疫情少发区域的新市场、新增长点,并发挥企业社会责任的经济效益。

关 键 词：后疫情时代 企业获利能力 财务风险 餐饮行业 

分 类 号：F234.4[经济管理—会计学]