云南软米的发展及其在水稻育种中的应用  

Development of Yunnan Soft Rice and Application in Rice Breeding

作　　者：郑国利 杜明 李家瑞[2] 刘安迪 王攀 ZHENG Guo-li;DU Ming;LI Jia-rui;LIU An-di;WANG Pan(Shanghai Zhongke Winall Molecular Breeding Technology Co.,Ltd.,Shanghai 200233;Agricultural Environment and Resources Institute of Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Kunming 650205;Yunnan Dianxue Grain and Oil Co.,Ltd.,Yuxi 653106)

机构地区：[1]上海中科荃银分子育种技术有限公司,上海200234 [2]云南省农业科学院农业环境资源研究所,昆明650205 [3]云南滇雪粮油有限公司,玉溪653106

出　　处：《中国种业》2023年第3期28-32,共5页China Seed Industry

基　　金：上海市科技兴农项目(沪农科推字(2021)第1-3号)。

摘　　要：软米是云南省特色的稻米资源,也是云南发展优质稻米产业,极力打造优质稻米品牌的主要类型,开展云南软米资源研究和利用很有必要。就云南软米资源的特点及分布、发展状况、分类标准、软米资源的研究、在水稻育种中的应用和软米发展的展望6个方面进行综述,旨在为云南软米的评价、育种、生产加工等提供借鉴和参考。

关 键 词：云南软米 直链淀粉 遗传研究 育种 

分 类 号：S511[农业科学—作物学]