省力切片刀  

出　　处：《少年发明与创造（小学版）》2023年第5期F0002-F0002,共1页

摘　　要：设计所改变的不仅仅是传统菜刀的外观形式,刀柄前移,可以缩短阻力臂,切菜更省力。刀柄倾斜15°设置,手腕向上旋转15°拿刀,矫正了手腕与手臂的夹角;切菜动力矢量垂直倾斜15°,矢量分解,给菜刀提供了垂直方向和水平方向运动的动力;切菜省力,让手臂、手腕、手掌、食指更舒适,闭环的刀柄,防滑更安全。

关 键 词：外观形式 矢量分解 阻力臂 手臂 刀柄 省力 手腕 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]