地面覆膜提升椪柑果实品质  

出　　处：《中国果业信息》2023年第2期60-60,共1页China Fruit News

摘　　要：据《园艺学报》2022年第11期《地面覆膜提升椪柑果实品质的效果和可能机制探究》(作者曾译可等)报道,为探究地面覆膜在提升椪柑果实品质上的综合效果,以椪柑“鄂柑一号”为材料,以不覆膜为对照,研究了地面覆膜对椪柑果实糖、酸含量和果皮色泽的影响及可能的分子机制。结果表明,地面覆膜能显著提高椪柑果实可溶性固形物含量,蔗糖含量升高最为突出;覆膜处理使椪柑果实转色更快,成熟后果皮更红;覆膜对果实可滴定酸和柠檬酸含量影响不大。

关 键 词：《园艺学报》 地面覆膜 果皮色泽 椪柑果实 覆膜处理 转色 可溶性固形物含量 蔗糖含量 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]