杂说生活中的钾  

作　　者：冯大诚 

机构地区：[1]不详

出　　处：《百科知识》2022年第22期30-31,共2页Encyclopedic Knowledge

摘　　要：人体内含量最高的元素前+名:氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%。在这个排序中,钾排第七。钾与我们的生活密切相关,是人体必需的重要元素。那么,钾在人体内起什么作用呢?人体细胞中许多酶反应都需要钾离子的参与。比如,人在进食后,血液吸收了食物水解产生的葡萄糖,血糖就会升高,这时需要把葡萄糖合成糖原暂时储存起来,这些糖原会逐渐水解成葡萄糖,供各种器官和肌肉使用,而钾离子会参与糖原的合成,并在糖原水解时被释放出来。

关 键 词：钾离子 糖原 葡萄糖 酶反应 人体细胞 

分 类 号：R58[医药卫生—内分泌]