复合益生菌对大肠杆菌的抑菌性能及在断奶仔猪上的应用研究  

作　　者：陈雷[1] 谢全喜[1] 崔海英 侯楠楠[1] 崔帅 谷巍[1] 

机构地区：[1]山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东省动物微生态制剂重点实验室,山东省动物微生态制剂工程技术研究中心,山东泰安271000

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第2期322-325,332,共5页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：863课题(新型抗感染功能型微生态制剂研制与应用/2013AA102806)。

摘　　要：试验旨在研究复合益生菌抑菌效果以及对断奶仔猪生长性能、胃肠道pH和肠道菌群的影响。采用打孔法证实复合益生菌对被试5株大肠杆菌均具有抑菌效果,共培养法证实复合益生菌能够显著抑制大肠杆菌BLCC8-0102(O78)增殖;选择48头体重相近的断奶仔猪随机分成2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加2.0‰复合益生菌,每组4个重复,每个重复6头。预试期3 d,正试期28 d。结果表明:与对照组相比,试验组仔猪平均日增重显著提高,耗料增重比、腹泻率显著降低,胃、十二指肠、空肠内容物pH显著降低,粪便中大肠杆菌数量显著降低,乳酸菌活菌数显著升高。综上,复合益生菌能够显著抑制大肠杆菌生长,显著提高断奶仔猪生长性能,改善肠道菌群平衡,降低肠道pH。

关 键 词：复合益生菌 断奶仔猪 抑菌性能 生长性能 胃肠道pH 肠道菌群 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]