人工智能在食品安全方面的应用  

作　　者：肖湘萍 

机构地区：[1]广州商学院

出　　处：《中国无机分析化学》2023年第4期I0001-I0001,共1页Chinese Journal of Inorganic Analytical Chemistry

摘　　要：目前,电脑网络通信、人工智能(通俗地说,指的主要是机器人)、大型数据库、多媒体技术一起,构成了信息科技的四大热门领域。人工智能是一门涉及信息学、逻辑学、认知学、思维学、系统学和生物学的多学科交叉技术,已在知识处理、模式识别、机器学习、自然语言处理、博弈论、自动定理证明、自动程序设计、专家系统、知识库、智能机器人等多个领域取得实用成果。

关 键 词：人工智能 自然语言处理 自动程序设计 智能机器人 自动定理证明 机器学习 多媒体技术 模式识别 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学] TP18[轻工技术与工程—食品科学与工程]