干草加工  

作　　者：王志军 

机构地区：[1]不详

出　　处：《草原与草业》2023年第1期I0001-I0001,共1页Grassland and Prataculture

摘　　要：干草加工调制过程是将天然或者人工种植的较草刘割后,通过自然或人工晾晒,迅降低牧草含水量,使断鲜牧草迅速进入生理干燥阶段,直至终止细胞呼吸和酶的作用,达到安全含水量。牧草刷收获时含水量较高,易滋生细菌和霉菌,导致牧草发霉变质。通过自然和人工千燥途径,使新鲜牧草迅速处于生理干燥状态,细胞呼吸和酶的作用减弱并逐渐停止,这样可以最大限度地抑制霉菌繁殖,保存大部分较草养分,从而达到长期保存的目的。

关 键 词：人工种植 细胞呼吸 加工调制 抑制霉菌 干草 生理干燥 牧草 最大限度 

分 类 号：S816.52[农业科学—饲料科学]