新形势下餐饮企业面临的财务管理风险及其应对——以W酒店为例  

Financial Management Risk of Catering Enterprises and Its Countermeasures

作　　者：黄山 HUANG Shan

机构地区：[1]宿迁世界之窗旅游文化发展有限公司,江苏宿迁223800

出　　处：《全国流通经济》2023年第3期60-63,共4页China Circulation Economy

摘　　要：2020年以来,面对新形势的挑战,各行各业都受到了前所未有的影响,餐饮整个行业都受到了诸如现金流压力大、营业收入大幅下降、成本支出增长、融资难度加大、财务风险增加等一系列财务管理问题。文本以国有W酒店为例,通过财务管理角度剖析问题,提出对应性举措,达到企业转型升级,摆脱自身困难,培育核心竞争力,实现资产的增值保值。

关 键 词：餐饮业 财务管理 新形势 特殊时期 风险应对 

分 类 号：F253[经济管理—国民经济]