春季糖友食养,餐桌上可别少了萝卜  

作　　者：魏帼[1] 

机构地区：[1]北京中医药大学东方医院营养科

出　　处：《糖尿病天地》2023年第2期39-40,共2页Diabetes World

摘　　要：相信很多糖友都听过,春季食养讲究“减酸增甘”。这是什么意思?难道是要少喝醋,多吃糖吗?其实不是的。唐代名医孙思渺在《千金食治》序论中就曾记载::“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”“减酸增甘”其实就是要通过饮食调养,适当抑制旺盛的肝气,顺便补养脾胃之气。之所以在春季需要抑肝养脾,是因为春季为万物生发之时,在五行中属木。而五脏之中肝也属木,具有“主疏泄,性喜条达”的特性,正好对应春季阳气生发、生机盎然、草木条达的征象。

关 键 词：喜条达 抑肝 食养 糖友 饮食调养 千金食治 七十二 阳气 

分 类 号：R24[医药卫生—中医临床基础]