“免疫在线”,不止鸡蛋和维C  

作　　者：田芳 

机构地区：[1]复旦大学附属华山医院临床营养科

出　　处：《家庭用药》2023年第4期11-11,共1页

摘　　要：历经长达3年的疫情,让我们清楚认识并体会到免疫系统是何等重要。大家也非常关心,怎么吃才能提升免疫力呢?长期吃炖甲鱼、养生粥能行吗?一天吃很多鸡蛋白真的有用吗?宣称能增强免疫力的“XX保健食品”真的靠谱吗?

关 键 词：鸡蛋白 免疫系统 增强免疫力 甲鱼 保健食品 疫情 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]