二月二龙抬头 传统美食寓意美好  

出　　处：《美食》2023年第2期46-49,共4页Gourmand

摘　　要：沈榜《宛署杂记》记载:“宛人呼二月二为龙抬头。乡民用灰自门外委婉布入宅厨,旋绕水缸,呼为引龙回。”明人于奕正、刘侗《帝京景物略》卷二,春场记载:“二月二日龙抬头,煎元旦祭余饼,熏床炕,日熏虫儿,谓引龙,虫不出也。”

关 键 词：传统美食 龙抬头 《帝京景物略》 二月二日 刘侗 于奕正 

分 类 号：I26[文学—中国文学]