《食品工程原理》课程思政教学探讨与实践  

作　　者：牛斌 梁栋 张艳杰 林顺顺[1] 

机构地区：[1]河南农业大学食品科学技术学院

出　　处：《食品界》2023年第4期71-73,共3页Food Industry

摘　　要：“十年树木,百年树人”,高等学校教育的根本是“立德树人”。大学时期是一个人成长的关键时期,是心理发展的重要时期。在这一时期,他们有敏锐的认识能力、强烈的自我意识,但认知不够成熟、自控能力较差,还不能游刃有余地处理好自我同他人和社会之间的关系。因此,大学思想教育的重要性不言而喻,思政教育迫在眉睫。

关 键 词：课程思政 高等学校教育 思政教育 立德树人 自控能力 自我意识 探讨与实践 百年树人 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]