我家的“老三样”  

作　　者：刘心武 

机构地区：[1]不详

出　　处：《青年文摘》2022年第19期16-17,共2页YOUTH DIGEST

摘　　要：一十八岁以前,我一直跟父母住在一起,吃母亲做的饭菜。我家的常备菜有三样:泡菜、卤肉、豆豉,都是母亲自制。母亲常年经营着两个泡菜坛,一个是玻璃的,可以见到里面所泡的蔬菜品种:白萝卜条、胡萝卜条、淡绿的豇豆、鲜红的辣椒、嫩黄的姜芽、深紫的包菜……另一个是陶制的,从中可以搛出莴笋、青菜头、水萝下……

关 键 词：白萝卜 姜芽 包菜 蔬菜品种 莴笋 豇豆 青菜头 老三样 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]