“五一”帝都美味假期  

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作  者:张于惠子 

机构地区:[1]不详

出  处:《时尚北京》2023年第5期130-133,共4页Fashion Beijing

摘  要:春夏之交的“五一”小长假,北京的阳光温暖且慵懒,欣赏帝都独有的美景的同时,怎能与美食擦肩而过,近距离感受帝都浓烈且炽热的皇城根美食文化。北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首,京城美食三天三夜都数不完。北京美食包罗万象,历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。

关 键 词:美食文化 美味 用料 近距离 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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