枣新品种——佳油1号  

作　　者：王建新 

机构地区：[1]陕西省榆林市林业工作站,陕西榆林719000

出　　处：《中国果业信息》2023年第4期70-70,共1页China Fruit News

摘　　要：“佳油1号”是从陕西省榆林市佳县“油枣”优良单株中筛选出来的制干红枣新品种。2021年10月获得陕西省林业局颁发的林木良种证并定名。该品种果实长卵圆形,大小均匀,果面光滑,皮中厚,深红,完熟期平均单果重16.74 g,最大单果重26.8 g,纵径4.84 cm,横径2.92 cm。鲜枣可溶性固形物含量63.8%,蛋白质含量8%,脂肪含量2%。肉厚,白绿色,质地脆实,味甜,可食率97%。制干率65.3%,耐贮藏,商品性极优。

关 键 词：平均单果重 林木良种 蛋白质含量 完熟期 可食率 陕西省榆林市 鲜枣 耐贮藏 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学]