5个喝水误区,你中了几招  

作　　者：马冠生 张娜 

机构地区：[1]北京大学医学部公共卫生学院 [2]不详

出　　处：《生命与灾害》2022年第12期40-42,共3页Life & Disaster

摘　　要：喝水,是一件简单的事,可也有很多的学问。大家每天都会喝水,但是对喝水的学问都了解吗?下面就跟大家聊聊喝水的误区,来看看你中了几招吧。1.吃饭的时候喝水会稀释胃液错。食物本身就含有大量水分,如蔬菜瓜果中的水分含量超过80%,所以即使不喝水,吃饭的时候也是有水分进入胃肠道的。研究发现,吃饭时适量喝水对胃液的浓度、成分和pH值都不会有显著影响,不会影响儿童对食物的消化吸收。

关 键 词：蔬菜瓜果 消化吸收 误区 喝水 胃肠道 食物 水分含量 吃饭 

分 类 号：R16[医药卫生—公共卫生与预防医学]