2022年中国生猪产业和市场形势分析及展望  

作　　者：林挺 朱增勇 

机构地区：[1]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193

出　　处：《中国畜禽种业》2023年第4期46-50,共5页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

基　　金：国家自然科学基金项目“畜产品价格波动:动物疫病、非对称性时空传导与农户福利效应”(72073131)。

摘　　要：2022年猪肉产量超过“十三五”初期水平,较上年增4.6%,受猪肉进口大幅下降影响,猪肉供给则略增0.6%。猪价整体呈现上半年下跌、下半年季节性反弹叠加,阶段性快速上涨的特征,全年猪价较上年下跌7.2%,但振幅较大,为79.6%。受猪价走势影响,生猪产能和能繁母猪产能二季度开始温和回升,产能依然呈现较高水平。展望2023年,预计生猪出栏量和猪肉产量稳中有增,猪肉进口小幅增加,全年猪价振幅将会明显回落,消费需求提振或带动全年猪价稳中略涨。

关 键 词：生猪市场 猪肉消费 猪肉进口 猪价 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]