牛磺酸对持续热应激肉鸡生长性能和免疫功能的影响  

作　　者：李晓利 

机构地区：[1]南乐县农业农村局,河南濮阳457400

出　　处：《国外畜牧学（猪与禽）》2023年第2期64-66,共3页Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

摘　　要：本研究以50羽1~3日龄的白羽肉鸡为试验对象,随机分成对照Ⅰ组、对照Ⅱ组、牛磺酸低剂量组、牛磺酸中剂量组和牛磺酸高剂量组。对照Ⅰ组、对照Ⅱ组肉鸡饲喂不添加牛磺酸的基础日粮,牛磺酸低剂量组、牛磺酸中剂量组和牛磺酸高剂量组肉鸡喂给在基础日粮中分别添加0.05%、0.10%和0.15%牛磺酸的试验日粮。在试验第1天和第20天对肉鸡进行称重,每日称取采食量;试验第20天对肉鸡进行翅下静脉采血,用酶标仪检测血清中IgG、IgA和IgM的含量。结果显示:持续热应激会导致白羽肉鸡的平均日增重以及血清中IgM、IgG和IgA含量降低,平均日采食量减少;在日粮中添加一定水平的牛磺酸,可以有效改善因持续热应激导致的肉鸡生长性能和免疫功能的降低。

关 键 词：牛磺酸 热应激 肉鸡 生长性能 免疫功能 

分 类 号：S816.79[农业科学—饲料科学]