如何选购蛋白粉  

作　　者：朱静华[1] 丛林[2] 

机构地区：[1]北京建筑大学 [2]北京化工大学

出　　处：《田径》2023年第5期84-84,29,共2页Track and Field

摘　　要：随着收入水平提高,消费结构升级,人们对自身健康,特别是营养补充的关注度也越来越高。蛋白粉作为一种重要的营养补充剂,深受各类人群的喜爱和推崇,但是现在市场上销售的蛋白粉产品种类繁多,有大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉、酪蛋白粉、增肌粉等等,许多人不知道该如何选购适合自己的蛋白粉。因此,了解蛋白粉的种类和功效,对于蛋白粉的选购是非常重要和必要的。

关 键 词：营养补充剂 大豆蛋白粉 酪蛋白粉 消费结构升级 收入水平 乳清蛋白粉 分离乳清蛋白 关注度 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]