基于正交设计的栽培模式与土壤调理剂联合调控蔬菜铅镉累积的优化研究  

Optimization of combined regulation of Pb and Cd accumulation in vegetables by cultivating patterns and soil conditioners based on orthogonal design

作　　者：王琳清 鄢韬 李文英 李富荣 王旭 吴志超 杨秀丽 陈永坚 WANG Linqing;YAN Tao

机构地区：[1]广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所,广州510640 [2]仲恺农业工程学院资源与环境学院,广州510225 [3]广东省农业科学院农业资源与环境研究所,广州510640 [4]广东农科监测科技有限公司,广州510640

出　　处：《农产品质量与安全》2023年第3期28-35,73,共9页Quality and Safety of Agro-Products

基　　金：国家重点研发计划(2019YFC1605600);广西创新驱动发展专项(桂科AA20161002-1);广州市基础研究计划基础与应用基础研究项目(202102080370);粤桂科技合作基础与应用基础研究联合基金:项目(2021JJYGD150048);清远市科技计划项目(2021SJXM034);广东省农产品质量安全风险评估重点实验室项目(2019B121203009)。

摘　　要：为探讨不同栽培模式下施用土壤调理剂对土壤重金属铅(Pb)、镉(Cd)复合污染土壤的改良效果和蔬菜重金属累积的调控效应,本研究采用正交试验设计,以对水分条件有较强适应性的水芹和蕹菜为研究对象,利用水分调控模拟水旱栽培模式,并通过盆栽试验比较旱作和水作两种栽培模式下配施不同用量土壤调理剂(生物炭和果胶)对蔬菜重金属Pb、Cd吸收转运特性的影响差异。9个不同处理下的极差分析结果显示,使蔬菜地上部Cd含量最低的最优处理组合为水芹+水作+1%生物炭+0.5%果胶,而使蔬菜地上部Pb含量最低的最优处理组合为蕹菜+旱作+2%生物炭+0.5%果胶。在安全利用类农田土壤中,生物炭、果胶作为土壤调理剂对蔬菜的重金属吸收累积过程可起到有效的调控作用,但蔬菜对重金属的累积存在较大差异,应结合适宜的蔬菜品种和栽培模式达到最佳效果,从而在实现蔬菜安全生产的同时提升耕地土壤的安全有效利用率。

关 键 词：土壤调理剂 生物炭 果胶 铅镉复合污染 蕹菜 水芹 正交试验 

分 类 号：S156.2[农业科学—土壤学] X173[农业科学—农业基础科学] S63[环境科学与工程—环境科学]