韩国泡菜制作季临近原材料涨价可担忧  

出　　处：《秋光（长寿生活）》2022年第10期21-21,共1页

摘　　要：韩国人通常在11月开始制作韩式泡菜。随着今年泡菜制作季日益临近,通货膨胀导致白菜、白萝卜等泡菜原材料涨价,引发韩国民众担忧。近期,韩国10千克白菜均价32940韩元(约合166元人民币),比去年上涨116.6%;20千克白萝卜的价格比去年上涨146.1%。

关 键 词：韩国泡菜 白萝卜 韩式泡菜 白菜 泡菜制作 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]