南宋清雅美食“薝卜煎”  

作　　者：宋宪童 

机构地区：[1]不详

出　　处：《杭州》2023年第9期70-71,共2页

摘　　要：每年5月至6月,南方充沛的雨水洗涤了浮尘,空气中总是隐隐飘浮着阵阵清新香气,正是栀子花悄悄盛开的时节。栀子花在我国有着悠久的栽培历史,先秦时期作为黄色染料广泛应用在服装上。汉代司马相如的《上林赋》中有“鲜支黄砾”之句,鲜支即栀子。《晋书》记载:“晋有华林园种栀子,今诸宫有秋栀子”,说明我国园林栽培栀子由来已久。

关 键 词：《上林赋》 《晋书》 栀子花 华林园 栽培历史 司马相如 园林栽培 鲜支 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]