检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]宁波职业技术学院国际商旅学院,浙江宁波315800
出 处:《食品研究与开发》2023年第11期I0003-I0004,共2页Food Research and Development
基 金:2022年度高校国内访问工程师“校企合作项目”(编号:FG2022043)。
摘 要:“一带一路”倡议的提出,促进了我国与周边国家经济的快速发展,拓展了我国食品加工产业的海外市场,实现了我国食品加工产业更加多元化、可持续性发展,尤其是独具中国特色的地方产品更是获得了各个国家的一致认可和好评。宁波作为我国著名的海港城市之一,不仅拥有悠久的历史文化,而且还具备丰厚的人文积淀,在国际上也享有盛名。贡干是宁波知名度较高的特产之一,贡干又名壳菜,肉味鲜美、营养价值高,自唐朝时就已作为进献皇室的贡品,“贡干”名称由此而来。
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