美味的日本草莓背后的秘密:煤油  

作　　者：高地雪(编译) 田渊广子 

机构地区：[1]不详

出　　处：《世界科学》2023年第5期24-26,共3页World Science

摘　　要：日本,箕面市,草莓奶油酥饼,草莓麻糬,草莓奶油冰激凌。这些听起来也许像是夏日专属的快乐美味。但在日本,草莓的收成在冬季达到顶峰——这个寒冷的季节会产出形态完美的草莓,其中最完美的那一批每颗售价数百美元,被当作特别礼物赠予他人。

关 键 词：草莓 美味 奶油 日本 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]