浙西南山区嵊州桃形李优质高效栽培技术  

作　　者：黄鸿鑫 吴建峰 刘建伟 

机构地区：[1]浙江省龙泉市农业农村局经济作物服务站,丽水323700 [2]浙江省龙泉市刘建伟家庭农场

出　　处：《浙江柑橘》2023年第1期45-47,共3页

基　　金：浙江省农业农村厅果品产业技术项目。

摘　　要：嵊州桃形李为浙江省嵊州市地方名果,中国国家地理标志农产品,属蔷薇科李属落叶果树,其果实心形似桃,成熟果实果面红色,皮薄,果肉紫红色,肉质松脆爽口,纤维少,风味甜,有香味,可溶性固形物高达17%以上,味道极佳[1]。

关 键 词：浙西南山区 蔷薇科李属 桃形李 肉质松脆 落叶果树 成熟果实 可溶性固形物 浙江省嵊州市 

分 类 号：S662.1[农业科学—果树学]