肥胖与慢性炎症关联机制研究进展  

Research Progress on Association Mechanism Between Obesity and Chronic Inflammation

作　　者：王亚楠 黄昆仑[1] 仝涛 WANG Ya-nan;HUANG Kun-lun;TONG Tao(College of Food Science and Nutritional Engineering,China Agricultural University,Beijing 100083,China)

机构地区：[1]中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083

出　　处：《中国食物与营养》2023年第5期62-68,共7页Food and Nutrition in China

基　　金：国家重点研发计划(项目编号:2017YFC1600901);中国农业大学2115人才工程资助项目。

摘　　要：综述了肥胖与慢性炎症关联机制的研究进展,以期为肥胖的机制研究、食品功能成分开发、新药研发,以及临床治疗等提供科学依据。The paper reviewed the pathogenesis of obesity and chronic inflammation in recent years to provide new ideas and strategies for the mechanism research,research of food functional ingredients,new drug development,and clinical treatment of obesity.

关 键 词：肥胖 发病机制 炎症反应 

分 类 号：R589.2[医药卫生—内分泌]