企业供餐管理中的餐饮服务质量评估研究  

作　　者：孙云梅 田瑛麒 

机构地区：[1]北京无线电测量研究所,北京100843 [2]中铁北京工程局集团有限公司,北京102413

出　　处：《企业改革与管理》2023年第8期34-36,共3页Enterprise Reform and Management

摘　　要：随着人们生活水平的提高,餐饮服务质量越来越受到人们的关注。对于企业集中供餐来说,提供高质量的餐饮服务不仅可以提高用餐员工的满意度,还可以促进用餐员工的工作效率和身体健康,进而提高企业的综合竞争力。本文旨在探讨企业供餐管理中的餐饮服务质量评估方法和现状,提出餐饮服务质量提升策略,以期为企业供餐管理提供一定的参考和借鉴。

关 键 词：企业供餐 餐饮服务质量 评估方法 现状分析 提升策略 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]