直立生菜周年供应高效栽培技术  

作　　者：田福利 王福东[2] 

机构地区：[1]北京绿奥蔬菜合作社,北京101300 [2]北京市农业技术推广站,北京100029

出　　处：《蔬菜》2023年第6期79-81,共3页Vegetables

摘　　要：为保障鲜切蔬菜企业原料周年供应,通过3年持续性生产试验,筛选出适宜鲜切加工的直立生菜品种,并研究了高温季节直立生菜生产稳定性问题,总结出包含品种选择、育苗、肥水管理、采收、预冷、贮运等因素的周年多茬口关键栽培技术。通过技术应用,产品满足了鲜切加工企业订单需求,667 m2全年种植效益达1.9万元,促进了北京地区直立生菜种植技术水平的提升。

关 键 词：直立生菜 周年 品种 栽培 采收 预冷 

分 类 号：S636.2[农业科学—蔬菜学]