夏季饮食以减苦增辛为宜  

作　　者：胡世云[1] 

机构地区：[1]广东省中医院

出　　处：《家庭科学》2023年第6期63-63,共1页

摘　　要：夏季是四时中阳气最旺、阴气相对较弱的时期,“因于暑,汗多”“壮火食气”,所以此时人们往往津液不足、胃口不佳。故饮食上“宜减苦增辛以养肺”,总体宜苦而不宜过苦,兼助以辛味。同时,“心主夏,心苦缓,急食酸以收之”。夏季还要适当食用酸性食物,有助于固表敛汗,以防耗伤气阴。

关 键 词：津液不足 固表 辛味 酸性食物 养肺 阴气 敛汗 阳气 

分 类 号：R21[医药卫生—中医学]