基于网络药理与分子对接研究桑叶活性成分抗炎的作用机制  

作　　者：武建文 范秋雨 李焕荣[2] 王秀敏[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院饲料研究所,北京100081 [2]北京农学院动物科学技术学院,北京102206

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第6期298-306,共9页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：科技部第三次新疆综合科学考察项目(2022xjkk0404)。

摘　　要：本文通过网络药理和分子对接方法,探索桑叶在禽类抗炎中的功效及其机制。利用网络药理学获取桑叶与家禽炎症的共同靶点,使用David数据库进行基因本体(GO)和KEGG分析确定桑叶的有效成分。利用分子对接技术对桑叶有效成分与关键靶点进行对接验证。结果表明:桑叶中具有抗炎活性的活性成分有12种,如槲皮素、β-谷甾醇、山奈酚、叶酸等;抗炎靶点共87个,包括核内转录因子基因(JUN)、白介素6基因(IL6)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、酪氨酸蛋白激酶基因(SRC)、干扰素基因(IFNG)等,涉及MAPK信号通路、C型凝集素受体通路、Toll样受体信号通路等与禽类抗炎相关的信号通路。分子对接结果显示,桑叶中的有效成分槲皮素、β-谷甾醇、山奈酚等与受体蛋白IL-6、TNF-α等具有较强的结合能。由此可见,桑叶中多种有效成分通过多靶点、多通络协同作用于禽类炎症,体现了桑叶良好的抗炎效果,可为今后的研究提供一定的科学依据。

关 键 词：桑叶 炎症 作用机制 网络药理 分子对接 

分 类 号：S816.2[农业科学—饲料科学]