检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]封丘县第一人民医院 [2]广东食品药品职业学院
出 处:《食品界》2023年第7期70-72,共3页Food Industry
基 金:创新强校工程“双高计划”科研定向资助项目:粤菜师傅工程之汤膳研发及文化传承(SG-2023D-02)。
摘 要:胃癌是临床常见的一种消化道恶性肿瘤,具有较高的致死率,与饮食习惯、精神状态、心理因素及幽门螺杆菌感染等因素密切相关。胃癌的病因病机主要从两个方面:(1)饮食失宜,忧虑过度,脾胃受损,运化失常,气结痰凝,气、痰、瘀、毒互结而成肿块;醇酒厚味,热饮过度,热郁于中,伤及胃腑,瘀血内停,热毒壅遏,日久天长的蚀胃腑而致癌变。
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