宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展建议  

Sustainable development of wine industry in the East of Helan Mountains, Ningxia

作　　者：崔萍 李甲贵 穆海彬[1] 文云 马丹阳 刘子雨 CUI Ping;LI Jiagui;MU Haibin;WEN Yun;MA Danyang;LIU Ziyu

机构地区：[1]宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会,银川750004 [2]西北农林科技大学

出　　处：《中国果树》2023年第4期122-125,共4页China Fruits

基　　金：宁夏回族自治区科技厅2021年重点研发计划(2021BEF02017);宁夏农业农村厅2021年农业重大实用技术推广项目。

摘　　要：可持续发展是近年来国际社会普遍倡导的发展理念,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)亦倡导葡萄与葡萄酒生产国家积极践行可持续发展理念。目前我国及各葡萄酒产区均未制定系统的葡萄与葡萄酒产业可持续发展文件或标准,葡萄与葡萄酒企业在生产实践中对可持续发展的理解和重视程度各不相同,不利于我国及各产区葡萄与葡萄酒产业的健康发展。参考OIV相关文件,结合宁夏葡萄酒产业发展实际,从生态环境可持续、社会文化可持续、经济发展可持续3个方面提出了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展建议,供我国葡萄酒行业参考。

关 键 词：宁夏 葡萄酒 可持续发展 建议 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]