汾酒集团日“汾酒·竹叶青酒 饮用舒适度品质特征剖析及应用”项目通过专家鉴定  

出　　处：《中外酒业》2023年第8期72-72,共1页Global Alcinfo

摘　　要：4月23日,由汾酒国家级技术中心、中国食品发酵工业研究院合作完成的“汾酒竹叶青酒饮用舒适度品质特征剖析及应用”项目技术成果通过了由中国轻工业联合会组织的专家鉴定,鉴定委员会认为该项目成果达到了国际领先水平。

关 键 词：食品发酵工业 竹叶青酒 鉴定委员会 专家鉴定 汾酒集团 项目成果 技术成果 国际领先水平 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]