落实“两个责任”建立“四制四化”推动农村白酒小作坊质量安全综合治理终端见效  

作　　者：王芙蓉 

机构地区：[1]湖北省市场监管局食品流通监管处

出　　处：《市场监督管理》2023年第13期9-10,共2页MARKET REGULATION

摘　　要：湖北省农村白酒小作坊占农村小作坊数量的34%,农村白酒小作坊治理是农村假冒伪劣食品整治行动的重点。对此,湖北省市场监管局先后出台《湖北省食品生产加工小作坊(2020-2021年)转型升级提质壮大行动方案》《集中开展白酒小作坊“促规范提品质创品牌”专项治理工作实施方案》,将农村白酒小作坊质量安全综合治理作为农村假冒伪劣食品整治行动的切入点和突破口。截至目前,全省5523家农村白酒小作坊许可持证率100%、监督检查覆盖率和问题整改率100%、产品合格率从96.50%上升到98.54%、属地乡镇村组包保干部全部到位。

关 键 词：小作坊 转型升级 持证率 产品合格率 监督检查 假冒伪劣食品 实施方案 问题整改 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]