打造学校食材“四统一”配送新模式  

作　　者：罗志科 王卿歆 

机构地区：[1]河南省内乡县市场监管局

出　　处：《市场监督管理》2023年第13期72-73,共2页MARKET REGULATION

摘　　要：近年来,河南省内乡县在保证食品、资金“两个安全”的前提下,全面推行学校食材统一招标、统一采购、统一分配、统一运送的“四统一”政府采购新模式。在统--公开招标中,聚爱食材股份有限公司凭借订单化采购、科学化管理、数字化运行、封闭化供应,成为该县营养餐配送唯-中标企业,先前“N+N”(多个供应商对多个学校即多头配送)模式被打破,迎来“1+N”(一个供应商对多个学校)监管新格局。为切实实现“管住一家企业,守护多个校园食品安全”的监管目标,内乡县市场监管局突出服务提升,通过先期参与、驻场检测、现场指导、定期培训、监督企业主体责任落实等方式,牢牢守住内乡大宗食材采购安全“防火墙”。

关 键 词：监管目标 企业主体责任 配送 公开招标 河南省内乡县 食材 服务提升 科学化管理 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]