桂林地区早春大棚番茄宽窄行高效栽培技术  

High Efficient Cultivation Techniques of Wide-narrow Row Tomato in Greenhouses in Early Spring in Guilin Area

作　　者：周开艳 潘玲华 汤雪莲 蒋香英 蒋志斌 蒋生发 於威成 ZHOU Kaiyan;PAN Linghua;TANG Xuelian

机构地区：[1]灌阳县农产品质量安全监督管理站,广西541600 [2]桂林市农业科学研究中心 [3]桂林市经济作物技术推广站 [4]灌阳县农业农村局 [5]广西灌阳桂德农业科技有限公司

出　　处：《长江蔬菜》2023年第14期62-64,共3页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：国家现代农业产业技术体系广西蔬菜瓜果创新团队项目(nycytxgxcxtd-10);桂林市科学研究与技术开发计划项目(2020011119)。

摘　　要：番茄原产于南美洲,现在中国南北方都有广泛种植。番茄果实含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素、矿物质、蛋白质等,具有抑菌、助消化、降血压、保护肝脏等保健功效,既可当水果鲜食,又可作蔬菜食用,还能做成番茄酱等。对于番茄春提早、宽垄种植方面有一些相关报道。

关 键 词：番茄果实 春提早 宽窄行 高效栽培技术 番茄红素 降血压 保健功效 宽垄种植 

分 类 号：S641.2[农业科学—蔬菜学]