黔产铁苋菜炒黄的炮制工艺优选  

Optimization of Stir-frying?Process of Guizhou Acalypha Australis L.

作　　者：魏学军[1] 林先燕[1] 李雪营[1] WEI Xue-jun;LIN Xian-yan;LI Xue-ying

机构地区：[1]黔南民族医学高等专科学校,贵州都匀558013

出　　处：《黔南民族医专学报》2023年第2期83-85,共3页Journal of Qiannan Medical College for Nationalities

基　　金：贵州省黔南州社会发展(卫生类)科技计划项目(黔南科合社字201771)。

摘　　要：目的:优选黔产铁苋菜炒黄的炮制工艺,为铁苋菜质量标准体系建立提供科学依据。方法:以没食子酸得率为评价指标,测定方法选取高效液相色谱法(HPLC);以预试验结果为依据,选择铁苋菜的段长、炒制温度和炒制时间为影响因素,采用正交试验设计法优选炒黄的工艺参数。结果:黔产铁苋菜炒黄的最优工艺参数为:段长15 mm、炒制温度400℃、炒制时间15 min,铁苋菜得率7.8631 mg·g^(-1)(RSD2.25%)。结论:优选的黔产铁苋菜炒黄炮制工艺科学合理,重现性好。

关 键 词：黔产铁苋菜 没食子酸 高效液相色谱法 炒黄 工艺优选 

分 类 号：R283[医药卫生—中药学]