八月瓜籽油研究探讨  

Discussion on the Development of Akebia trifoliate Seed Oil

作　　者：艾强 宋善敏 王汉超 程艳薇 雷阳 AI Qiang;SONG Shanmin;Wang Hanchao;CHENG Yanwei;LEI Yang

机构地区：[1]贵州农业职业学院,贵阳551400

出　　处：《耕作与栽培》2023年第3期61-62,69,共3页Tillage and Cultivation

基　　金：八月瓜酒酿造及籽油提取等系列产品开发关键工艺研究(YJZ202101)。

摘　　要：八月瓜富含营养物质,果籽较多,其籽油不仅可食用,还有较为明显的生物活性,具有较大的保健开发价值。为促进八月瓜产业的进一步发展,本文从八月瓜籽油的提取及生物活性研究等方面进行综述,以期为后期研究与实践提供参考。

关 键 词：八月瓜 籽油 生物活性 

分 类 号：S567.19[农业科学—中草药栽培]