奶业目前的困难和未来预期--中国奶业协会名誉会长、战略发展工作委员会名誉主任高鸿宾在“2023中国奶业发展战略高峰论坛”上的主旨报告  

作　　者：本刊 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国奶牛》2023年第7期13-16,共4页China Dairy Cattle

摘　　要：目前中国的奶业面临着非常严重的困难,从去年年底一直延续到了今天,从某种意义上讲,这是从2008年三聚氰胺事件以来最严重的困难。困难集中表现在需求萎缩、消费降级、价格低迷,同时成本高企。现在的情况是养殖企业困难,加工企业也困难,大企业困难,小企业更困难,这是全行业的困难和压力。去年曾经有一个时期,我们对奶业的形势比较乐观。尽管当时疫情非常严重,到处封城断路,百业萧条,但是奶业是在各个行业中比较幸运的一个行业,不但没有严重萎缩,而且稳步前行,甚至在一些方面超过了我们的预期。

关 键 词：中国奶业协会 小企业 奶业发展 名誉主任 百业萧条 三聚氰胺事件 高峰论坛 主旨报告 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] F326.3