茄子秸秆料栽培平菇配方比较试验  

作　　者：房晓燕 张相松 凌凡舒 王献杰 李霄 

机构地区：[1]临沂市农业技术推广中心,山东临沂276000 [2]兰陵县蔬菜产业发展中心,山东临沂277700

出　　处：《食用菌》2023年第4期31-33,36,共4页Edible Fungi

基　　金：山东省现代农业产业技术体系食用菌产业体系(SDAIT-07-13)。

摘　　要：为开发平菇栽培基质,降低生产成本,以茄子秸秆替代部分玉米芯栽培平菇,考察试验配方平菇的菌丝生长、产量、生物学效率。结果:培养料中茄子秸秆添加量50%以内,平菇产量较纯玉米芯(对照)有所提高;茄子秸秆添加量在70%以内,可实现增收;茄子秸秆添加量50%以上,平菇菌丝长势变差,满袋时间延长,产量、生物学效率降低。

关 键 词：平菇 茄子秸秆 菌丝生长速度 生物学效率 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]