人参蓝莓酵素对体操运动员抗疲劳能力的影响  

作　　者：陶燕[1] 

机构地区：[1]南京信息工程大学,江苏南京210044

出　　处：《食品研究与开发》2023年第15期I0011-I0012,共2页Food Research and Development

基　　金：江苏高校哲学社会科学一般项目(编号:2019SJA0180)。

摘　　要：随着竞技体育的日益普及,越来越多的体操运动员需要在训练和比赛中消除身体疲劳,以保持最佳的身体状态。近年来,人参蓝莓酵素作为一种天然保健品受到了消费者广泛关注,被认为具有一定的抗疲劳和增强免疫力作用。体操运动是一项高强度、高难度的运动项目。

关 键 词：体操运动员 竞技体育 身体疲劳 身体状态 抗疲劳能力 天然保健品 增强免疫力 人参 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学]