翘嘴红鲌池塘集约化养殖技术  

作　　者：耿相昌 奉佳 陶聪 

机构地区：[1]长沙市动植物疫病预防控制中心 [2]长沙市农业综合行政执法局

出　　处：《当代水产》2023年第6期76-76,共1页Current Fisheries

摘　　要：翘嘴红鲌又名白鱼、白水鱼,属鲤科,鲌亚科,俗称翘白、白鱼等,是鱼中上品。翘嘴红鲌适宜的生长温度为20~32℃,在0~38℃温度范围内都可生长,主要分布在长江流域各主要水系及附属湖泊。其体型大、生长速度快、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是品质较高的鱼类,深受广大消费者喜欢。长沙市望城区翘嘴红鲌池塘集约化养殖,并取得了较好的经济效益,现将翘嘴红鲌苗种繁育.

关 键 词：苗种繁育 集约化养殖 翘嘴红鲌 生长速度 生长温度 白鱼 营养丰富 温度范围 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]